Các nghi lễ và lễ vật khác nhau tùy theo khu vực. Thông thường, ngoài đèn, hương, vàng mã, hoa tươi, mâm ngũ quả còn có mâm ngũ quả gồm các món ăn truyền thống như xôi, gà, giò, chả, canh măng. Tuy nhiên, tùy theo điều kiện của mỗi gia đình, người ta cũng có thể chuẩn bị mâm cỗ chay để cúng.

Lễ vật còn có bộ quần áo vàng mã và đặc biệt là cá chép vàng – “phương tiện” để thần linh về chầu Trời. Người ta thường chuẩn bị hai ba con cá chép còn sống rồi thả xuống sông, hồ sau lễ cúng với niềm tin cá sẽ chở thần tài về Trời. Ngày nay, cá chép sống cũng có thể được thay thế bằng cá chép giấy, cá chép sẽ được đốt cùng với các đồ cúng bằng giấy khác sau nghi lễ.

Lễ cúng thường được tổ chức vào khoảng thời gian từ trưa ngày 22 tháng 12 âm lịch đến trưa hôm sau vì người dân tin rằng sau giờ ngọ, các vị thần sẽ về trời và nếu tế lễ sau đó thì sẽ lên trời. , họ sẽ không thể nhận được đồ cúng dường.

Thực hành thờ cúng ông Táo, ông Táo phù hợp sẽ giúp người dân phát huy và lưu truyền những giá trị văn hóa truyền thống trong cuộc sống hiện đại.

“Ông Táo” trong văn hóa dân gian Trung Quốc

Người Trung Quốc cũng cúng ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch. Trong quan niệm của người Trung Quốc, phúc lộc mà gia chủ được ban cho trong năm mới được quyết định phần nhiều bởi “bài báo cáo” của Táo quân với Ngọc Hoàng trên thiên đình về những việc làm tốt xấu của gia chủ trong một năm đã qua.

Tuy vậy, Táo quân của người Trung Quốc chỉ có một ông một bà. Người Trung Quốc thường lập bàn thờ Táo quân trong bếp với tranh hoặc tượng của ông Táo – bà Táo. Vào ngày 23 tháng Chạp, người ta thường bôi mật ong lên miệng của ông Táo – bà Táo với hàm ý là Táo quân ăn mật xong sẽ “ngọt giọng” hơn và bẩm tâu những điều tốt đẹp về gia chủ lên Ngọc Hoàng.